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1. 滋阴润燥－鸡蛋甜豆浆
- 【菜名】滋阴润燥－鸡蛋甜豆浆【特点】滋阴润燥，清肺化痰。适用于肺结核久咳不愈者，症见咯痰不爽，低热，咽干，身体虚弱等。【原料】鸡蛋1个、甜豆浆350毫升。【调料】【做法】豆浆置锅中煮沸，鸡蛋打匀加入。煮沸后饮用。【提示】
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2. 阴阳两虚－鲜磨菇
- 【菜名】阴阳两虚－鲜磨菇【特点】【原料】鲜磨菇或香菇30克（干品减半）。【调料】【做法】以上煮食。【提示】每日1次，常服。
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3. 滋阴清热－萝卜煲鲍鱼
- 【菜名】滋阴清热－萝卜煲鲍鱼【特点】滋阴清热，宽中止渴。适宜于糖尿病患者。 【原料】干鲍鱼20-25克，鲜萝卜250-300克。【调料】【做法】将干鲍鱼泡发，鲜萝卜去皮，砂锅置火上，放入清水及鲍鱼、萝卜，共同煲汤服食。【提示】
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4. 滋阴润燥－白兰花猪瘦肉汤
- 【菜名】滋阴润燥－白兰花猪瘦肉汤【特点】滋阴润燥，行气化浊。适用于妇女白带过多症。【原料】鲜白兰花30克（干品10克）、猪瘦肉100克。【调料】【做法】猪瘦肉洗净切片，白兰花洗净，一齐置瓦锅内加水适量，文火煮30分钟，调味食用。【提示】
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5. 阴虚阳亢－黄精黄芪
- 【菜名】阴虚阳亢－黄精黄芪【特点】适宜高血压病患者。【原料】黄精15克，黄芪10克，枸杞子5克，瘦猪肉100克。【调料】【做法】以上加水2碗煮汤饮用。【提示】
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6. 阴虚阳亢－制首乌
- 【菜名】阴虚阳亢－制首乌【特点】适宜高血压病患者。【原料】制首乌、丹参各20克。【调料】【做法】以上两味水煎2次后去渣取汁，调入蜂蜜2汤匙。【提示】分2次服，每日1剂。
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7. 阴阳两虚－海参冰糖
- 【菜名】阴阳两虚－海参冰糖【特点】适宜高血压病患者。【原料】海参30克，冰糖适量。【调料】【做法】以上煮烂。【提示】早晨空腹饮用，每日1次，常服。
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8. 阴阳两虚－桃仁红糖
- 【菜名】阴阳两虚－桃仁红糖【特点】适宜冠心病患者。【原料】核桃仁750克，桃仁250克，红糖1000克。【调料】【做法】前二味捣碎，与红糖混合。【提示】每次服30克，每日3次，温开水送下。
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9. 益气－参麦团鱼
- 【菜名】益气－参麦团鱼【特点】本品有滋阴、益气、补虚的作用。对于阳虚潮热、骨蒸盗汗、神疲短气等虚弱病人，有辅助治疗作用。【原料】人参5克、浮小麦20克、团鱼一只（约500-1000克）、生姜片10克、食盐6克、鸡汤500克、绍酒15克、味精0.5克。【调料】【做法】煮汤食。【提示】
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10. 阴虚阳亢－白黑木耳
- 【菜名】阴虚阳亢－白黑木耳【特点】适宜高血压病患者。【原料】白木耳、黑木耳各10克。【调料】【做法】用温水浸软并洗净，放入碗内，加水和冰糖适量，蒸1-2小时，一次或分次服用，每日1剂。或单用黑木耳3-5克，冰糖适量，按上法蒸制，睡前服。【提示】
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11. 通阳散结－薤白粥
- 【菜名】通阳散结－薤白粥【特点】理气宽胸，通阳散结，止痛。适宜于冠心病胸闷不舒或心绞痛。【原料】薤白50克，粳米160克。【调料】【做法】薤白清洗干净，切成碎米粒状。粳米淘洗干净，放入锅内、加薤白、清水，上火烧开，换小火慢慢熬煮成粥。【提示】
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12. 胸阳痹阻－丹参茶
- 【菜名】胸阳痹阻－丹参茶【特点】适宜冠心病患者。【原料】丹参6克。【调料】【做法】开水泡，代茶饮，至味淡为止。【提示】每日1-2次。
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13. 胸阳痹阻－山楂白扁豆
- 【菜名】胸阳痹阻－山楂白扁豆【特点】适宜冠心病患者。【原料】山楂30克，白扁豆20克，韭菜30克，红糖40克。【调料】【做法】将前二味加水煮熟，将韭菜用开水烫熟。【提示】再用红糖调味服食，每天1剂。
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14. 补阳－狗肉粳米
- 【菜名】补阳－狗肉粳米【特点】对年老体弱、阳气不足、遗精早泄、阳痿、营养不良、畏寒肢冷者均具有滋补和治疗作用。【原料】狗肉250克，粳米450克，生姜适量。【调料】【做法】将狗肉洗净，切成小块，与粳米、生姜同煮为粥。【提示】分次服下。
